Thilos Rezept Seite /Thilos recipe page

Auf dieser Seite habe ein einige Rezepte aus Deutschland, Italien, Spanien, Griechenland, Mexiko, Frankreich, Thailand, Nordafrika und Korea aufgeführt .
Alle Gerichte sind mehrfach getestet und für gut befunden.
Die Rezepte können natürlich auch für ein Mehrgängemenü kombiniert werden. Es gibt Rezepte über Suppen, Salate bis zu den Hauptgerichten oder speziellen, selbsgemachten Gewürzen
(scharfe Chili-Sosse). Teilweise sind die Gerichte für Veganer oder Vegetarier geeignet. Ev, Allergene sind nicht aufgeführt.
Gerne könnt Ihr die Rezepte weitergeben. Wenn Euch die Gerichte munden, sagt es weiter!


Recipies from all over the world: Germany, Spain, Italy, France, Korea, Mexico, Thailand, Marocco Every recipe has been tested and tasted.
You can find recepies for main dishes, soups, salats and snacks. Allergenes are not listed.
Try it. taste it and recommend it!



Suppen

Hühnersuppe
Feuertopf
Kartoffelsuppe

Tom Ka Gai


Linsensuppe
vegetarisch, vegan
Entensuppe
asiatisch

Tang Su Yug
Tom Yam Gai
Porree-Mett Suppe
Tom Yum
Garnelensuppe
Thai

Japanische Nudelsuppe

Vietnamesiche Rindfleischsuppe
(Phở)
Curry-Linsen Suppe
Jjamppong
Meeresfrüchte Suppe

Erbsen Suppe
Französische Zwiebelsuppe

Hauptgerichte

Rosmarin Huhn mit Knoblauch
Rosmarin Huhn Kaninchen à la Gueuze mit Rosamarin Kartoffeln
Nudelauflauf
Paella
Ente mit Pute, chinesische Art süß Sauer
Tang Su Yug
Schweinepfeffer
Mediteranes Gemüse
vegetarisch, vegan
Griechische Gemüsetorte
 
Gans

Gulasch

Pak Choi
Vegetarisch, vegan
Pizza
Salami und/oder
Schinken mit selbstgemachtem Teig
I
Curry koreanische Art

Schlubberkohl

Mett in Blätterteig mit Mangold
Marinierte Pute mit Kartoffelspalten
und Mohrrüben

Pad Krapao
Thailand
Pad Krapao Frühlingsrolle
Frühlingsrolle Bi Bim Bap
비빔밥
Tinola

Shab Shabu
샤브샤브
Züricher geschnetzeltes

Piroggen/Maultaschen/
Dumplings/Gyzo/Mandus
mit Spinat/Lachs und Mett Füllung
Filet Wellington
(Rinderfilet in Blätterteig)

Bulgogi

Nem


Pasta

Tortellini mit Käse-Sahne Schinken Sauce
Nudel mit Tomatensauce
Grüne Nudeln
Green noudles
Lasagne
Spaghetti mit eigener Bolognese Sauce
Italien Flagge
Bolgnese Sauce Spaghetti mit Thunfisch Sauce

Marinaden

Marinade für Hähnchenfleisch afrikanische Art


Salate

    

Salat italienische Art
vegetarisch, vegan
Rotkohlsalat
vegetarisch, vegan
Tintenfischsalat
Kimtschi
vegetarisch, vegan
Gurkensalat mit saurer Sahne
vegatarisch
Ojingeo Muchim
(koreanischer  Squid Salat)
Cuscus
vegetarisch, vegan
Bulgur
auf
asiatische Art
Taboulé
Petersilien Bulgur Salat
Papaya Salat
Thailändisch
Papaya Salat Glasnudelsalat
mit Garnelen, warm


Diverses

Eingelegte Schlangengurken
Sambal Olek

(endlich mal scharf!)

Tabasco-Sauce selbstgemacht
Gänseschmalz


Snacks

Tortilla Chips mit Thunfisch und Peperonies
Handgemachte, frische Pommes


Cocktails

Cocktail 'Thilo'
Thilos Cocktail

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